Do Café à Uva: A Coragem que Transformou Marialva na Capital Paranaense do Fruto
SÉRIE ESPECIAL: MARIALVA 75 ANOS – RESGATE HISTÓRICO (EDIÇÃO 06)
Pioneiro da Viticultura, Toshikatsu Wakita, trabalhou de graça para conseguir os primeiros cavalos de uva Hoje, Marialva é conhecida em todo o Brasil como a Capital da Uva Fina, mas você sabia que essa história começou com um "trabalho de graça" em troca de mudas? No sexto episódio da nossa série baseada nos documentos de Saul Mathias Franco, contamos como a crise do café abriu caminho para a nossa maior identidade econômica.
A Geada de 1975 e o Fim do Ciclo do Café
Até meados da década de 70, o "ouro verde" (café) era o motor da nossa cidade. Porém, a histórica e impiedosa Grande Geada de 1975 dizimou os cafezais da região. Muitas famílias pensaram em ir embora, mas a colônia japonesa viu na tragédia uma oportunidade de diversificação.
O Pioneirismo de Toshikatsu Wakita e Keiji Yamanaka
A viticultura em Marialva tem nomes e sobrenomes. Os pioneiros Toshikatsu Wakita e Keiji Yamanaka acreditaram tanto na uva que erradicaram seus pés de café para plantar videiras.
Mas havia um problema: onde conseguir as mudas? Na época, apenas um produtor em Maringá, chamado Hoshiya, tinha as ramas, e ele tinha medo da concorrência.
A Sacada de Mestre:
Para conseguir os "cavalos de uva" (as ramas para o plantio), o Sr. Wakita propôs um acordo inusitado: trabalhou 10 dias de graça na propriedade do Sr. Hoshiya. Em troca, recebeu as ramas que deram origem aos primeiros parreirais de Marialva. Ele não só plantou em sua terra, como dividiu as mudas com seu vizinho, Keiji Yamanaka.
O Reconhecimento Nacional
O que começou com um pequeno plantio se tornou um fenômeno. Através do suporte técnico da Emater e do esforço da comunidade, a cultura se espalhou. Em 2009, a Lei Estadual nº 16.231 oficializou o que todos já sabiam: Marialva é a Capital da Uva Fina do Paraná.
CURIOSIDADE PARA O CONCURSO
Se você está estudando para o Concurso da Prefeitura, anote esses dados:
Marialva mantém sua posição como a Capital da Uva Fina no Paraná, com cerca de 470 a 472 hectares de parreirais e forte tradição na viticultura familiar.
São duas safras anuais.
A Festa da Uva começou oficialmente em 1988.
Variedades principais: Itália, Rubi, Benitaka e Brasil.

Terreiro de café, principal atividade agrícola em Marialva antes da grande geada.






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